La historia de Óscar Daniel Ramírez y Finca El Laurel, en Las Delicias, El Paraíso, representa cómo la calidad puede transformar no solo un café, sino también el futuro de una familia productora.

Óscar pertenece a una familia que ha vivido del café durante generaciones. Junto a su esposa y sus hijos fue construyendo Finca El Laurel poco a poco, enfrentando desafíos como la roya y trabajando durante años para mejorar la productividad y la calidad de sus cafés. Esa perseverancia encontró un punto de inflexión en 2017, cuando su Parainema obtuvo el primer lugar en Taza de Excelencia Honduras con 91.81 puntos.